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BRASERO 100 + grille réglable

Catégorie : Étiquette :

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Grille 3 Niveaux

Finition Inox

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Caractéristiques :

Matériau : Acier haute température ( ou inox )
Dimensions : Ø 100×87 cm
Plaque de cuisson : Ø 98 cm /épaisseur 12 mm
Surface de cuisson : 0,70 m2 (petite grille) 0,76m2 (grande grille)
• Epaisseur cuve 4mm
Poids total : 220 kg
Fabrication : 100% française
Écoresponsabilité : Conçu pour minimiser l’impact environnemental
Compatible bois, charbon de bois
• Capacité pour des repas complets : 15/25
• Capacité pour des petits plats : 40/60

Informations complémentaires :

Élégance, puissance et caractère : le brasero 100 et sa grille réglable est bien plus qu’un outil de cuisson. C’est une pièce signature, inspirée du patrimoine français, pensée pour marquer les esprits. Ce modèle unique mêle performance culinaire et design emblématique, pour celles et ceux qui veulent un brasero à leur image : raffiné, exigeant et assumé.

Une pièce forte, pensée pour les grands espaces

Avec un diamètre de 100 cm et une plaque de cuisson de 98 cm, ce brasero offre une large surface de cuisson de 0,70 m², parfaitement adaptée aux repas conviviaux, aux événements ou à un usage semi-professionnel. Il est équipé d’une petite grille centrale, idéale pour gérer différentes intensités de chaleur, cuire à la flamme vive ou profiter du foyer ouvert.

Une grille de cuisson réglable en hauteur

Ce modèle se distingue par un design exclusif, inspiré de la silhouette emblématique d’une célèbre. Un clin d’œil assumé à l’art de vivre à la française, et à l’excellence du feu maîtrisé. C’est une pièce centrale décorative, autant qu’un véritable appareil de cuisson haut de gamme. Sa plaque de cuisson à hauteur réglable est unique et exclusive à la marque Hephaïstos.

Confort d’utilisation grâce au réhausseur intégré

Grâce à son réhausseur, la plaque est positionnée à une hauteur idéale pour cuisiner debout, sans effort. La manipulation des aliments, la gestion du feu ou l’entretien deviennent plus simples, plus intuitifs. Un vrai atout pour un usage fréquent et exigeant.

Solidité et maîtrise thermique

Conçu en acier haute température (ou en inox selon la finition choisie), ce brasero d’1m de diamètre repose sur une cuve de 4 mm d’épaisseur, conçue pour durer. Son poids total de 220 kg garantit une parfaite stabilité, même sur des surfaces irrégulières ou en milieu professionnel. Il fonctionne aussi bien au bois qu’au charbon de bois.

Une fabrication 100 % française, artisanale et engagée

Le brasero 100 est fabriqué intégralement en France, dans les ateliers Héphaïstos en région Rhône-Alpes. Chaque modèle est assemblé à la main, dans le respect des savoir-faire artisanaux, du travail du métal et du feu. Notre production locale s’inscrit dans une logique écoresponsable et durable, avec une sélection rigoureuse des matériaux et un engagement fort pour le circuit court.

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